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Radici e orizzonti della gastronomia campana

All'I.P.S. Vincenzo Telese si discute di enogastronomia in Campania con il prof. Raffaele Sacchi coordinatore del Corso di laurea in "Scienze Gastronomiche Mediterranee". Un bellissimo contributo a cavallo tra rigore scientifico e fascino della narrazione : ancora una volta al Telese sono presenti e confermano la loro preziosa amicizia le eccellenza della ricerca e degli… Continua a leggere Radici e orizzonti della gastronomia campana

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Open night del Centro d’Istruzione degli adulti

Mercoledì 28 febbraio 2024 , Open night del Centro d'Istruzione degli adulti dell'I.P.S. Vincenzo Telese. L'istruzione degli adulti è caratterizzata da percorsi personalizzati che permettono a tutti e tutte di conseguire il diploma di secondaria di II grado. Una scuola diversa, al servizio dei cittadini in formazione , per la crescita culturale e sociale del… Continua a leggere Open night del Centro d’Istruzione degli adulti

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Lavoro nel turismo: evoluzioni necessarie

Venerdì 23 febbraio 2024, all'I.P.S. Vincenzo Telese, dalle 16,00 alle 18,00 si è discusso di Lavoro nel turismo. Un tema quanto mai attuale su un'isola in cui destino è il turismo ma dal quale sembra si voglia fuggire. Presenti operatori delle associazioni professionali di categoria e rappresentanti delle aziende insieme agli studenti dell'I.P.S. Vincenzo Telese.… Continua a leggere Lavoro nel turismo: evoluzioni necessarie

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“Sifone gourmet e Cucina sottovuoto e Bassa Temperatura”

Il 19 febbraio 2024, all'I.P.S. Vincenzo Telese la formazione organizzata dall'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli con lo chef Danilo Angè su "Sifone gourmet e Cucina sottovuoto e Bassa Temperatura" . Una lezione di alta cucina rivolta ai professionisti dell'isola d'Ischia ed alla presenza degli studenti dell' IPS Telese Ischia. Una grande occasione di crescita professionale… Continua a leggere “Sifone gourmet e Cucina sottovuoto e Bassa Temperatura”

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Formazione di alta qualità all’IPS Telese

Gli studenti il 6 febbraio 2024 hanno incontrato il professore Mariorosario Lamberti docente di diritto del lavoro all'Unina Federico II di Napoli. Col professore i nostri studenti hanno discusso delle nuove professionalità nel mondo del turismo. Un'eccellenza accademica ha incontrato i nostri studenti per costruire un nuovo orizzonte di senso al fare turismo nella nostra… Continua a leggere Formazione di alta qualità all’IPS Telese

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Ips Telese e l’arte

Lo splendido lavoro fatto dallo studente Antonio Aracchi della classe V A Grafico. La realizzazione di un ologramma artistico a partire dallo scheletro esterno di multi strato, con il video che viene proiettato su un foglio di plexiglas che a sua volta lo proietta su un barattolo. Rappresenta la vita dell’acqua da una bolla che… Continua a leggere Ips Telese e l’arte

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Presentazioni UDA

Costruire una comunità, un bel momento di vita scolastica : all' IPS Telese Ischia gli studenti delle classi quinte presentano ai propri genitori, familiari ed a tutti i docenti il risultato dei propri studi, attraverso una U D.A., sul tema dello sviluppo sostenibile. La presenza delle famiglie è un importante risultato dando un contributo fondamentale… Continua a leggere Presentazioni UDA

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Sono sostenibile!

La didattica all'I.P.S. Vincenzo Telese è diversa: presentazione dei prodotti delle classi V attraverso l'unità didattica di apprendimento "Sono sostenibile". Un lavoro di ricerca, presentato presso la sede dell'I.P.S. Telese, che ha visto interagire tutte le discipline in un lavoro di costruzione di competenze trasversali che rendono i nostri studenti "professionisti colti". Locandina a cura… Continua a leggere Sono sostenibile!