All’I.P.S. Vincenzo Telese si discute di enogastronomia in Campania con il prof. Raffaele Sacchi coordinatore del Corso di laurea in “Scienze Gastronomiche Mediterranee”. Un bellissimo contributo a cavallo tra rigore scientifico e fascino della narrazione : ancora una volta al Telese sono presenti e confermano la loro preziosa amicizia le eccellenza della ricerca e degli studi dalla Federico II di Napoli.
