I piatti presentati sono stati realizzati dagli alunni della ristorazione con la collaborazione dei docenti di laboratorio di Sala e Vendita, con frutta di stagione.
Realizzato da:
Antonella Buono e Emmanuel Trani
Francesco Gaudioso
I piatti presentati sono stati realizzati dagli alunni della ristorazione con la collaborazione dei docenti di laboratorio di Sala e Vendita, con frutta di stagione.
Realizzato da:
Antonella Buono e Emmanuel Trani
Francesco Gaudioso